農業

廃業するなら委託がおすすめ？ 近年、農業に従事する方の高齢化や、後継者不足などから、廃業する農家の方が相次いでいます。 まさに今廃業を考えているものの、田んぼを今後活用できないことに心残りもあるのなら、管理の委託を検討し […]

栃木といえばいちご。 東北道を走っていると栃木県に入るなり、サービスエリアにはいちごのキャラクターが目に入りますよね。 栃木には、日本でただ一つのいちご専門の研究機関があって、日夜品種改良と栽培技術を研究しているそうです […]

野菜本来の味と栄養を補給するには 健康によいと言われている野菜ですが、近年では栽培に農薬を大量に使用することもありますし、栽培には農薬を使用しなくても、前に野菜を栽培したときに大量に農薬を使った土壌で栽培することもありま […]